春の訪れを味わうランチ会開催しました

「無農薬野菜☆春の訪れを味わうランチ会~話題の松葉を試してみませんか~」

3/21(月・祝)は第8回目のNatu-Labランチ会でしたー🎵

ご参加くださった皆さま、ありがとうございました✨
自然農法&オーガニックのお野菜たっぷり、ご堪能いただけましたかー。

今回はお料理8品+ちらし寿司&お吸い物、そしてデザート2種を作らせていただきましたー💕

~お品書き~
・リーフレタスとほうれん草ベビーリーフのサラダ(ニンジンドレッシング)
・里芋とたまねぎの酒粕豆乳グラタン
・切り干し大根と白菜の和えもの
・豆腐のかぶら蒸し風
・キャベツのにんにく炒め
・切り干し大根と人参の煮物
・切り干し大根と人参のきんぴら(こぼれ梅)
・れんこんと菜花の胡麻マヨ和え
・春の彩りちらし寿司
・菜の花のお吸い物
**デザート***
・よもぎケーキの発酵あんこ&豆腐クリーム添え
・酒粕ムース 豆腐クリーム&松ぼっくりシロップ添え
・グリーンコーヒー

+今回は松葉ジュースや松葉茶を試していただきました✨

あれ、当初のメニュー予定より増えています😂

回を重ねるごとに、品数も量も増しているような気が・・・気のせい?!

前日に畑に行って、お野菜が採れたら、あれこれ作っちゃいたくなるのですよねー💦

来月は4/17(日)です!🎵
ご都合合えば、ぜひご参加くださーい💕

関連記事

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。